Bombastiske Brownies

Ingredienser:
100 g mørk chokolade
100 g smør
250 g sukker
2 æg
100 g hvedemel
2 spsk. kakao
1/2 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
50 g hakkede valnødder

How to:

Smelt chokolade og smør i en skål over vandbad.
Pisk den smeltede chokoladesmør sammen med sukker og æg.
Sigt mel med kakao, bagepulver og salt og vend det i dejen.
Tilsæt de hakkede valnødder og hæld dejen i en smurt lille firkantet form (30 x 15 cm).
Bag kagen ved 180 grader i 20-25 min., indtil den har dannet skorpe.
Kagen skal være fugtig indeni.
Lad kagen afkøle, før den skæres ud i små firkanter.