Sur/sød agurk
1 agurk skrælles, halveres og kernerne skrabes ud. Skæres i tynde skiver/stænger og drysses med groft salt som trækker 5 min. Væden hældes fra, og skiverne blandes med dressingen. Skal trække min, ½ time
Dressing:
1 spsk sukker
2 tsk eddike
2 tsk sesamolie
2 fed hvidløg, knust
****************************
Thai Agurk
Dressing:
1 spsk citronsaft
1 spsk frisk hakket coriander
25 gr. Grofthakket peanuts
No comments:
Post a Comment